Bodegas Los Frailes
Nombre de Bodega: Bodegas Los Frailes
Dirección: Casa Los Frailes s/n, Fontanars dels Alforins, 46635, Valencia
Teléfono: +34 965 339 845
URL: www.bodegaslosfrailes.com
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Sponsor del 2º evento de Vino Valencia en Ginger Loft, 21 de octubre 2009, con:
- Trilogía 2006
Esta bodega es un auténtico “pago”, es decir una bodega que produce vino únicamente que proviene de uvas de sus propios viñedos situados alrededor de la casa principal, como un château francés. La casa en cuestión ha sido propiedad de la familia Velázquez desde 1771. Con Miguel Velázquez al timón la bodega refleja la “new wave” de la viticultura española, siempre manteniéndose fiel mientras tanto a los valores clásicos.
Como se ha dicho anteriormente, los vinos son ecológicos y el emblema de los vinos de la bodega es la variedad clásica de por aquí, la Monastrell. Sin embargo, también han introducido la Cabernet Sauvignon, el Tempranillo, la Garnacha, el Syrah y últimamente el intrigante híbrido Marselan.
Del mismo modo, la bodega antigua dispone de una nueva estructura que incorpora las más modernas y sofisticadas tecnologías y técnicas vinícolas, y también dispone de un magnífico centro de visitas desde cuyas ventanas se tiene una vista de 360º del paisaje espectacular que rodea la bodega. El último vino de Los Frailes es su MOMA (derivado de MOnastrell y MArselan) lanzado en 2008, con gran éxito de los prescriptores del mundo del vino, sumándose a los conocidos Trilogía (Monastrell, Cabernet, Sauvignon y Tempranillo) y Bilogía (Monastrell y Tempranillo), junto con la gama efe (“f”) de tintos bien elaborados junto con un rosado y el extraordinario vino dulce After 3, todos hechos con Monastrell.
Tal como he hecho en otras ocasiones y volveré a hacer, insto a todos a dirigirse Vall d’Albaida y Els Alforins.
Estoy seguro que Miguel y sus vinos serán todo el aliciente necesario.
